A Mandolin család középső tagja. Praktikus méret, a konyhában kis helyen is elfér. 3-féle vastagságban állítható a szeletelő:
- állás: Carpaccio, Lasagne;
- állás: Főzelékek, saláták;
- állás: Gratinok, dekorációk készíthetők a termékkel.
Amikor végeztünk használatával biztonsági állásba tudjuk helyezni a pengét. Rendkívül éles pengével rendelkezik, mely a bordázott felületbe süllyesztett. Vigyázz, hogy mindig használd a termékhez tartozó kézvédőt a sérülések elkerülése miatt. Könnyen és gyorsan tisztítható, bal és jobb kezesek is tudják használni.
FIGYELMEZTETÉS: Kerülje a penge érintését, mivel az rendkívül éles. Ezeket a kiváló minőségű késeket úgy tervezték, hogy segítségükkel minimális erőfeszítéssel lehessen vágni — használatuk során fokozott elővigyázatossággal KELL eljárni, ugyanis rendkívül élesek.