A Mandolin család középső tagja. Praktikus méret, a konyhában kis helyen is elfér. 3-féle vastagságban állítható a szeletelő:
I. állás Carpaccio, Lasagne;
II. állás: Főzelékek, saláták;
III. állás: Gratinok, dekorációk készíthetők a termékkel.
Amikor végeztünk használatával biztonsági állásba tudjuk helyezni a pengét. Rendkívül éles pengével rendelkezik, mely a bordázott felületbe süllyesztett. Vigyázz, hogy mindig használd a termékhez tartozó kézvédőt a sérülések elkerülése miatt. Könnyen és gyorsan tisztítható, bal és jobb kezesek is tudják használni.
