A pengék nagyon élesek és magas minőségű rozsdamentes acélból készültek.

• A kések nyele elvékonyodó, biztos, kényelmesebb fogást biztosít, így könnyebben lehet vágni puha és kemény alapanyagokat egyaránt.
• Mindegyik kés nyelét úgy tervezték, hogy fogása kényelmes legyen. A nyél felülete két részből áll, egy fényes, színes felületből és egy csúszásmentes fekete részből.
• Mindegyik késhez tok is tartozik a hozzáillő színben, amely tárolás során védi a pengét.
• Mindegyik késnek más a színe, így könnyebben meg lehet különböztetni őket egymástól. A Tokok ugyanolyan színűek, mint a kések így sokkal egyszerűbb megtalálni a hozzá illő késeket.
• Az Előkészítő Kés és a Kenyérvágó Kés pengéi új fejlesztések, használatuk könnyebb és hatékonyabb, mint az előző TW Késeknek.